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作品信息

作品名称:天成川小馆

Slogan:

作品地址:广州

业主单位:广州天成餐饮

申报单位:中绘社设计

申报类型:室内设计专项

设计负责人:Vison Xu

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设计面积:286

建成时间:2021.07

企业简介:

中绘社,2011年创立于深圳。 <br><br>十年来中绘社一直致力于研究商业设计与品牌价值之间的关系,为每一个商业设计项目提供全方位的投资、经营、管理、设计顾问服务。<br><br>为了更深入研究餐饮商业设计的价值判断,2015年继续创立了原牛道餐饮品牌管理公司,开始探索自主经营管理连锁餐厅,原牛道品牌餐厅及产品更屡获广东省及大湾区各项美食大奖,完成了品牌从0到1的里程碑。

作品展示

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都市下的辛 · 味图书馆
    中绘社    ×    天成川小馆    




项目类型 | 餐饮空间
图文提供 | 中绘社






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市场迅速迭代,消费升级对各行各业都起到了质变的推动,对于餐饮行业而言,仅仅提供于“吃”的需求早已无法满足消费者的需求,人们渴望更多的可能性在餐饮空间中、在恰饭的过程中产生,与其说是餐馆,“美食体验馆”兴许更贴切空间背后的消费需求。



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天成川菜馆可谓将川味文化与当代新型消费需求调制的如火纯青了,正宗出品是餐厅的灵,而用户的体验与运营的商业价值便是其魂之所在,空间的意境与仪式感,餐桌上的惊喜感与贴心服务为新一代消费带去了全新的感官体验,[食],在此不仅限于单一的味觉体验。


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步入空间开启川式游园,一步一景,竹编元素花窗以分而不隔的方式,将空间分成几个区块,区块之间各有交织又互不打扰,朦胧之间影影绰绰,浓郁的四川地域风味,客人未入座,已在感受上奠定了“地道”二字,鲜,是视觉上的全新体验,更是回应出品的品质。 



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空间里,灯火透过竹丝朦朦胧胧,淡然高雅,暖黄的灯光为空间点缀上几分夜幕下的繁华都市感,人在空间中走动、或立或坐调配出时尚与活泼的气味,两分精致、三分情怀,空间以灵活组合,在浓郁的东方美学与现代艺术间,碰撞出全新的川菜风味。


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错落的排布与空间形成新的秩序,创建新式用餐体验,味觉之外,环境因素更是在无影之间,为用餐体验起到推波助澜的作用。毕竟有酒有菜不足以“人生几何”,还需有花有月方能“对酒当歌”。



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山城小巷特有“大隐隐于市”的风味凸显,编制元素从地面贯穿到整个空间,将四川民间的“闲情逸致”铺垫得顺理成章,看似无序实则散发出一种自由律动。
 

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川菜吃的是热闹,是多元的空间、是丰富的场景,墙面的茶杯以重复且秩序的排列形成了空间一大亮点,恍惚间如同来到了成都茶馆,置于造“宅中有园,园里有屋,屋中有院“之趣味意境。


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透过室内小景,鲜氧鞣汇入空间,浸泡于菜品之中,渲染着客人用餐的情绪,此时此刻,安得自在,是这份对故乡的怀念,平常生活的百般滋味,都鞣进这一茶一酒之中。



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气味带给人的记忆是深刻且具备强大的感染力的,无论何时,结伴成群于此相聚,辛辣的朝天椒,刺激的不仅是人们的味蕾,也让人回味起美好的欢聚,空间的气韵也如一剂调味,让人回味无穷,味儿对了,情也就到位了。